TASCANTE GHIAIA NERA 2015 NERELLO MASCALESE

Questo rosso etneo prende vita dai vitigni 100% nerello mascalese della tenuta Tascante di Tasca D'Almerita.
I grappoli, portati via dai giovani vigneti su terrazzamenti, vengono fatti fermentare per 6 giorni a 25°-30° C. L'affinamento, lungo 12 mesi, avviene invece all'interno di botti dal legno non invasivo, il rovere.

 

 

 

 

Vino Siciliano Rosso, Tascante Ghiaia Nera 2015

€15.00Prezzo

  • Tipologia: Rosso
    Classificazione: DOC
    Annata: 2015
    Formato: 0,75l
    Vitigni: Nerello Mascalese 100%
    Zona di produzione: Contrada Sciaranova e Piano Dario, Randazzo (CT)
    Vendemmia: Manuale
    Degustazione:
    -Colore: rosso rubino scarico brillante
    -Profumo: floreale con note di frutti di bosco rossi e glicine
    -Sapore: equilibrato, fresco e di buona bevibilità
    Grado alcolico: 13%
    Consumo ideale: 2017/2020
    Abbinamento gastronomico: primi ricchi e secondi di carne
    Temperatura di servizio: 16/18°C
    Momento per degustarlo: cena tra amici

© 2015 by il BUONGUSTAIO di Pippo Calà, Via Umberto 8, 95036, Randazzo, P.iva 02489150876 | Designed by Marco Zagami. Photos Elia Priolo.

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